
金秋九月,上海崇明的稻田裡稻浪翻滾、谷香陣陣。9 月 19 日,在港沿鎮科協指導下,上海崇明水稻育種科技小院聯合港沿幼兒園、合興幼兒園,專為萌娃打造了一場 “秋野稻田會” 科普活動 —— 把課堂搬進田間,讓孩子們在觸摸稻穗、體驗收割、創意玩稻草的過程中,解鎖 “一粒米的生命旅程”,在農耕實踐裡種下科學與勞動的種子。
一、稻田課堂:解鎖水稻的 “成長密碼”
“小朋友們,每天吃的米飯,是從田埂上這金燦燦的‘小尾巴’裡來的嗎?” 活動剛開場,科技小院的志願者就帶着孩子們走進沉甸甸的稻田,手持飽滿的稻穗抛出 “靈魂提問”,瞬間勾起孩子們的好奇心。
用童趣化的語言,志願者把水稻的一生變成了 “成長故事”:“水稻寶寶最早是一顆小種子,躺在泥土裡喝飽水、曬足太陽,就會生根發芽;慢慢長出長長的葉子,再抽出頭頂的稻穗;最後稻穗裡的谷粒‘喝足養分’,從綠色變成金黃色,就長成我們能吃的大米啦!” 孩子們踮着腳尖,有的輕輕觸摸稻穗感受谷粒的飽滿,有的好奇地摸向稻葉邊緣,發現 “原來稻葉有小鋸齒”,叽叽喳喳的提問聲在稻田裡此起彼伏。
田埂邊的 “稻田寫生” 更讓孩子們興奮不已。志願者分發畫闆、彩筆和速寫本,鼓勵大家把眼前的豐收美景畫下來。“我要畫會‘彎腰’的稻穗!”“還要畫守護稻田的稻草人!” 孩子們或蹲或趴在田埂上,用稚嫩的筆觸勾勒出金黃的稻浪、随風擺動的稻草人,甚至還有飛舞的蝴蝶,把秋日稻田的生機與美好,定格在一張張充滿童真的畫紙上。
二、田間勞作:親手體驗 “從稻穗到米飯” 的蛻變
“大家看,稻穗外面這層硬硬的‘外套’叫稻殼,剝開它,裡面還有一層薄薄的米糠,最中間白白的才是我們吃的米粒!” 在收割體驗區,志願者現場拆解稻穗,向孩子們展示稻谷的 “三層外衣”。孩子們小心翼翼地接過稻穗,有的湊到鼻尖輕嗅,驚喜地說 “有青草和陽光的味道”;有的學着志願者的樣子剝稻殼,當看到雪白的米粒從稻殼裡 “跳” 出來時,忍不住拍手歡呼:“原來大米是這樣藏起來的!”
最讓孩子們期待的,是迷你割稻和碾米體驗。戴上小手套,握緊專屬的迷你鐮刀,在志願者指導下,孩子們學着 “左手扶稻稈、右手輕輕割”,雖然動作有些笨拙,卻格外認真。割下的稻穗被放進打谷桶,孩子們伸手拍打稻穗,金黃的谷粒簌簌落下,“沙沙” 聲裡滿是豐收的喜悅。當糙米被倒入碾米機,看着機器裡流出白花花、亮晶晶的大米時,孩子們紛紛伸手觸摸:“好光滑!和家裡的米飯一模一樣!”—— 這一刻,“米飯從哪裡來” 的答案,不再是書本上的文字,而是親手實踐的真切認知。
三、創意工坊:讓稻草變身 “田間藝術品”
“割下來的稻草除了燒火,還能變成什麼?” 帶着這個問題,孩子們走進 “稻草創意工坊”。科技小院早已備好曬幹的稻草、麻繩、剪刀,還有彩紙、絨球、眼睛貼紙等裝飾材料,讓孩子們盡情發揮想象。
有的小組合作編稻草人:用粗壯的稻草紮出 “身體” 和 “手臂”,再用彩紙剪出圓眼睛、紅嘴巴貼上去,一個憨态可掬的稻草人就誕生了;有的孩子把稻草揉成小球,粘上絨球做 “腦袋”,再用細稻草做 “四肢”,變成萌萌的 “稻草小羊”“稻草毛毛蟲”;還有的學着編織小籃子,把剛收獲的稻谷裝進去,當作 “送給爸爸媽媽的禮物”。原本普通的稻草,在孩子們的巧手下變成了一件件充滿童趣的藝術品。
活動最後,孩子們把自己做的稻草人插在稻田邊,五顔六色的 “守護者” 站在金黃的稻浪裡,随風輕輕晃動,成了田野間一道獨特又溫暖的風景線。
未來,上海崇明水稻科技小院将繼續發揮農田科普資源優勢,推出更多 “田間課堂”“農耕體驗” 活動,讓更多孩子和家庭走進田野、親近自然 —— 在觀察中學習農業科學知識,在實踐中感受勞動的價值,讓農耕文化與科學精神,在孩子們心中慢慢生根、發芽。
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