“甯夏大米”是全國以省份冠名的獲農業部地理标志認證的産品，如何将這一品牌做優、做強?19日，甯夏自治區科技廳和甯夏農林科學院聯合召開優質食味粳稻品評會，探讨水稻品種與東北水稻品種的食味差距，探索“兩條腿走路”的甯夏水稻育種思路。
當日上午，位于靈武市的甯夏興唐米業集團有限公司傳出陣陣米香，來自甯夏農業農村廳農業技術推廣總站、種子工作站，甯夏大學農學院和甯夏農科院農作物研究所等單位的業務負責人和科研專家共30多人齊聚一堂，對10個參選品種從氣味、外觀結構、适口性、滋味、冷飯質地5個方面進行品評。
評分顯示，甯夏農科院農作物研究所選育的RS-16(長粒)，天津天隆種業提供稻種、興唐優質稻基地種植的6198(長粒)排名第二，甯夏金靈州種業公司選育的松遼7号(圓粒)排名第三。
“這充分表明，甯夏自主培育的水稻品種在品質上是有很大優勢的。”甯夏科技廳農村科技處處長徐小濤分析指出，與此同時，來自天津及東北地區的水稻品種整體優勢較大，也不能忽視其市場需求。面臨當前“三分天下”的局勢，甯夏水稻産業結構必須适時調整。
接下來，甯夏将鑒選出感官食味優異的水稻品種(系)，進一步調整水稻育種方向，推進新一輪品種更新換代，引領支撐優勢糧食産業高質量發展。(王迎霞)
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