卡薩帝廚房:改變生活才能收獲用戶

2022-11-15 17:16:49 來源:中華網
        【每日科技網】

  科技在不斷發展,技術在不斷疊代。但真正能收獲用戶的,往往是那些構建生活方式的産品。比如人們買手機,看重的是背後連接的生态系統,人們追逐新能源車,看重的是即充即走的便利。

  對廚電來說,也同樣如此,用戶需求在變化,對“便利”的需求占比越來越大。卡薩帝廚電從技術、場景、生态真正改變了用戶生活。也正是因為如此,卡薩帝廚電才能收獲用戶的肯定:2022年上半年,在廚電市場零售額整體下滑8.4%的情況下,卡薩帝廚電逆勢增長高達40.55%,全品類兩位數增長。可以說,卡薩帝廚電的成長發展故事其實就是卡薩帝的“用戶故事”。

  我們來看看,卡薩帝是怎樣從技術、場景、生态這幾個方面改變用戶生活,從而收獲更多用戶的呢?

  一、技術創新改變烹饪體驗

  隻有對生活有足夠了解,才能精準解決用戶在烹饪中的痛點,真正提升使用便利性。

  以最常用的竈具和煙機來說,竈具火力不夠,該猛火爆炒時,總是差了火候,火力不均,煎出來的雞蛋又差了口感;煎炸烹炒時,煙機攏煙效果差,吸力不足,油煙就會四處飄散。再比如年輕人居家時嘗試自己動手的烤箱,使用中同樣有很多問題,烤披薩要不要提前預熱?怎樣精準掌握烤牛排的溫度?

  對想要精緻生活、溫馨晚餐的人來說,使用上“失之毫厘”,體驗上“謬以千裡”。

  事實上,針對用戶痛點,廚電行業一直在深度解構用戶生活,不斷創新疊代,來滿足用戶需求。以卡薩帝廚電為例,竈具從防幹燒技術升級到3檔控溫技術,再到現在擁有煎炸、蒸焖、炖煮、煲粥四種智能模式,隻需一鍵操作,煲湯炖菜也無需時刻守在竈前盯着火。

  煙機從離心式風幕技術,到智慧12方有效風科技的技術疊代,再到現在的3D環繞立體控煙艙,可環繞包圍油煙區域,OTA私人定制風量,可根據個性化使用環境按需定制風量,自動感知排煙壓力,實現油煙動态管理。烤箱從FPA濕烤技術到300℃超高溫烤,再到首創超高溫自熟30-300℃全溫區烹饪,再到300℃超高溫技術,隻需3分鐘就能一鍵複刻意式薄餅披薩,而且加載了全腔勻溫2.0科技,實現精準控溫±1℃。消毒櫃帶來15分鐘食材級常溫快速消殺,黃曲黴素也能實現常溫降解,适用于各種鮮、幹食材。

  二、場景創新帶來智能體驗

  廚電品牌隻升級産品硬件就可以獲得用戶青睐嗎?顯然不是這樣的。

  真正吸引用戶的,是從單個産品的使用,升級到将産品融入生活場景,提升整體生活幸福感的高端智慧廚房。

  從産品到場景,依靠的不僅僅是技術上的縱向升級換代,還需要橫向的互聯互通。

  在卡薩帝廚房裡,橫向互聯互通體現在5大網器打通壁壘,共同為一個智慧場景在服務。例如,用戶通過煙機智慧大屏就能“一屏控制”。做飯時隻要打開燃氣竈,油煙機就會同步開啟并自動感知煙量大小,自動調節風速;備菜、炒菜的過程中,無論是需要開關機、調節煙機風速、還是啟動空氣管理,隻要一句話即可語音操控,全程“0手動”。煙機自帶的VOC廚房空氣管理模塊還能時刻檢測廚房空氣環境,随時保持廚房空氣清新,避免油煙彌漫。

  卡薩帝還深谙高端用戶對“美”的追求,在設計上實現嵌入式廚房的無界美學設計,讓廚房電器零距離嵌入,外觀完美無縫、整潔有序好打理。而且,兼容餐廳、客廳、陽台等成套家居設計風格,使整個空間真正做到風格一體化。同時,從拿、洗、切、炒、盛的體驗動線上也做了合理分區。

  三、生态創新更新美食體驗

  現在的年輕人,既對美食不肯将就,生活節奏又明顯加快,預制菜成了不少家庭的新選擇。

  新的生活習慣帶來了新的商業生态。智研咨詢數據顯示,中國預制菜市場由2015年的650億元增加至2021年的3136億元,年複合增長率達30%。預計到2025年,中國預制菜市場規模有望超過8000億元。卡薩帝也積極擁抱預制菜這一新興商業生态,并與自身産品結合創新,給用戶帶來更多美食體驗。

  卡薩帝廚房通過食聯網帶來了早餐、正餐等五大生活場景,用戶掃描二維碼選購烤鴨、披薩胚等預制菜品,一鍵下單就能冷鍊送貨上門。食材到家後,用戶隻要點擊菜譜選擇一鍵烤制就可以輕松做出美食。

  可以看到,從技術到場景到生态,為用戶帶來高端生活新體驗,提升用戶生活便利度和幸福感,始終是卡薩帝的“抓手”。也正是如此,卡薩帝高端智慧廚房才能持續保持增長态勢。

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