紅酒口感醇美,但儲存條件較高,要較好地存儲紅酒,就離不開一台專業的酒櫃。但目前在國内,酒櫃市場的成熟度遠低于冰箱等傳統白色家電,消費市場依然相對小衆。尤其今年上半年,受行業原材料價格上漲等因素影響,酒櫃銷量出現下降。來自GfK中怡康數據顯示,截至29周,酒櫃行業零售額整體降幅達32.6%,行業下降趨勢明顯。
而在行業下行壓力較大的情況下,有一個品牌卻表現亮眼,那就是卡薩帝。來自GfK中怡康數據顯示,卡薩帝酒櫃在保持高單價的同時份額高達89.2%,穩居行業首位,獲得了近九成消費者的認可。究其原因,能在小衆市場獲得大額訂單,既離不開卡薩帝堅守品質的初心,也離不開一個個“用戶故事”。憑借恒溫恒濕的酒窖級儲酒科技和智慧儲酒場景,卡薩帝酒櫃為用戶帶來高品質的儲酒體驗。
紅酒存放條件高?恒溫恒濕打造酒窖級珍藏
很多人既喜愛紅酒的甘醇口感,同時又為紅酒儲存感到煩惱。紅酒對存儲條件的要求非常高,隻有保持适宜範圍内的溫度、濕度和光線等,才能使味道始終醇美如初。而能實現恒溫、恒濕的酒窖,就為紅酒存放提供了條件。然而對于都市人來說,怎樣才能把酒窖“搬”到家裡呢?
卡薩帝全空間恒溫恒濕酒櫃實現了。首先從溫度來看,紅酒存儲的溫度一般在12-15℃,且溫度不能有大幅波動,否則會影響紅酒口感的細膩度,降低紅酒品質。目前行業溫差能達到5℃,卡薩帝酒櫃則采用了耦合互控科技和雙感控溫科技,将全空間溫差控制在±1℃範圍内,櫃内單點溫度波動≤0.3℃,實現了堪與酒窖媲美的恒溫環境。

另外從濕度來看,紅酒存放的理想濕度約為60%-70%,而傳統酒櫃一般都采用平均濕度,波動範圍大,很容易滋生細菌。卡薩帝全空間恒溫恒濕酒櫃可以始終保持50%-70%的理想濕度環境,嚴格還原酒窖的存儲狀态。出色的恒溫、恒濕效果,使得卡薩帝酒櫃成為德國VDE認證的恒溫恒濕酒櫃。
紅酒信息多難掌握?智慧儲酒場景全面管理
對于很多愛酒人士來說,他們喜歡買酒、存酒,然而有的時候存放的酒太多,難免忘記年份、産地等信息,錯過飲用時間。另外,紅酒與美食搭配,才能發揮出口感。而用戶由于缺乏佐餐知識,使得紅酒的飲用風味大打折扣。
卡薩帝打造了智慧儲酒場景,能對紅酒實現全方位的管理。用戶将紅酒放入酒櫃後,可以通過語音錄入年份、産區、酒精度等酒品信息,并能将信息同步在手機上,以便随時查看。要取酒時,用戶可以通過手機遠程定位,還能獲得開瓶醒酒、餐酒搭配等信息。此外,卡薩帝還依托海酒物聯生态直連2000多家酒莊,采集到70萬條酒款數據,用戶在家隻需一鍵下單,就能買到法國酒莊出産的純正波爾多紅酒。

卡薩帝酒櫃不但為用戶打造了更專業、智能的儲酒體驗,将酒窖直接“搬”到了客廳。同時憑借場景創新,為用戶帶來了智慧儲酒生活。卡薩帝依托科技+場景的創新形成差異化競争優勢,不但獲得了用戶的認可,在行業中實現了突圍,也為行業整體升級引領了方向。
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