廚電業個位數下滑？卡薩帝：2位數逆增

　　受房地産調控、原材料漲價、需求放緩等綜合因素的影響，廚電行業邁入存量市場，發展勢頭露出疲态。數據顯示，2022上半年，廚電行業零售額同比下滑8.4%。但在“個位數下滑”的低迷市場環境中，卡薩帝廚電零售額卻實現了逆增40.55%。其中燃氣竈增長39.9%，油煙機增長30.57%，消毒櫃增長68.44%，烤箱增長44.59%。

　　為什麼在行業整體表現平平的情況下，卡薩帝卻實現了逆勢增長呢?主要是由于卡薩帝發展過程中一個個的“用戶故事”提供了助力，卡薩帝憑借不斷疊代的功能升級、場景和生态創新，滿足了用戶日益增長的需求，以高端智慧廚房場景為用戶構建了全新的廚居生活圖景。

　　想讓下廚更高效？141項專利助力烹饪

　　不少人想要體驗下廚的樂趣，卻因為廚電不給力而屢次“翻車”。市面上的燃氣竈普遍火力不夠旺，兩分鐘就能出鍋的青菜炒了一刻鐘，爆炒變成了炖菜;油煙機吸力也不夠大，隻能減少油煙逃逸，而剩餘排不淨的油煙仍會嗆得人眼淚直流，還沾了一身油煙味;普通烤箱目前溫度隻能達到275℃，想烤大塊牛排或者披薩時，烤箱操作不好，烤出來不是太生就是焦了;好不容易收拾完還要擔心餐具洗不幹淨，影響家人健康……一整套動作下來，讓人直呼“吃不消”。

　　卡薩帝高端廚房通過升級網器功能，為用戶帶來了高效的下廚體驗。卡薩帝廚房涵蓋了燃氣竈、油煙機、烤箱、蒸箱和消毒櫃等5大品類，取得了141項全球專利。燃氣竈首創三維增氧技術，大火力更猛，10秒即可完成一道爆炒西芹，15秒爆炒腰花即可出鍋;油煙機搭載的12方有效風科技，解決了油煙排不幹淨的問題;烤箱首創30℃-300℃的全溫區烤制，能實現溫濕雙控，不管是烤肉還是烤披薩都能外酥裡嫩;蒸箱帶來無積水的“新鮮蒸”體驗，能鎖住食材更多營養，魚米同蒸也不串味;消毒櫃首創醫用級消毒，可消殺10種病菌，不僅可進行餐具消殺，還能對生鮮食材實現20分鐘消毒除黴。

　　在功能升級的基礎上，卡薩帝廚房的嵌入式設計還充分運用了空間。油煙機與标準吊櫃深度一緻，可保持正面齊平，使用不碰頭;消毒櫃完全嵌入櫥櫃;蒸箱、烤箱不留縫隙，不占台面。整個廚房空間整潔有序，動線更加合理，保證用戶獲得更高效的空間體驗。

　　想讓廚房更智能？場景創新帶來體驗升級

　　單是功能升級和空間升級還不夠，卡薩帝廚房之所以能夠實現逆增，還在于做到了其他品牌做不到的，那就是智慧網器的主動服務。進入萬物互聯的智慧時代，用戶對家電服務體驗的要求也越來越高。卡薩帝通過“智慧大腦”連接各大網器，為用戶升級了智慧廚房場景，帶來全新的生活方式。

　　在卡薩帝的智慧廚房場景下，油煙機、燃氣竈、烤箱等5大網器可以實現互聯互通。用戶打開燃氣竈，油煙機即能自動啟動，并能自動感知煙量大小調節風量。通過語音即可對油煙機進行操控，實現開關機、調節風速。想要用烤箱烤制北京烤鴨，用戶通過接入食聯網平台即可一鍵下單，片好的鴨肉食材快速送貨上門，放入烤箱選擇程序即可完成制作，在家輕松享受大師級美味。

　　卡薩帝廚房還依托 GFC 全球研發聯盟和“全球美食烹饪研究院”聯合開發了 8 大菜系，并聯合千餘家生态資源方，一站式解決了用戶“吃、買、存、做、洗、改”的全流程需求。另外，卡薩帝還通過鍊接三翼鳥平台打通了購買、設計、安裝、使用等全流程，為用戶提供了包含家居、家裝、建材等生态資源在内的場景化服務方案，革新了用戶的廚居美學體驗。

　　可以看到，卡薩帝廚房不僅憑借科技創新走在了行業前列，還依托場景和生态創新引領了行業的發展方向，建立起了獨特的競争優勢。在家電升級的大背景下，高端廚電市場依然具備較大的增長空間。在科技、場景和生态優勢的加持下，相信卡薩帝将繼續在高端市場保持引領态勢。