數據顯示,目前中國整體廚房市場規模達400億元左右,随着新興廚房模式的成長,預計将釋放出千億級市場需求。而與整體廚房市場火熱的情況不同,用戶在家電與櫥櫃融合上的體驗雷點重重。以自由嵌入式冰箱為例,尺寸參差不齊無法完美融入櫥櫃、冰箱門無法全開、散熱吹壞實木櫥櫃等問題層出不窮,而想要挑選到真正能實現一體化的自由嵌入式冰箱,行業卻未能給用戶提供統一的參考标準。
現在,冰箱與櫥櫃融合的标準空白被填補了。2月25日,在《自由嵌入式電冰箱》标準發布會上,海爾冰箱牽頭,聯合中國标準化協會、中國消費者協會、中國室内裝飾協會、中國家用電器協會、中國家用電器研究院和UL美華認證有限公司等6大機構發布了全球《自由嵌入式電冰箱》标準,實現了從自由嵌入式到零距離自由嵌入式,再到零距離平嵌電冰箱的标準升級,引領家居一體化趨勢。
自此,在“行業有标準,用戶有參考”的市場環境下,消費者能夠明明白白消費,真正享受到廚居一體化所帶來的舒适、美觀的生活體驗。
廚居一體化趨勢下,家電、櫥櫃融合迎來行業标準
選購單獨的家電時,用戶可以參考的标準有很多。比如,買冰箱可以看一級健康保鮮标準;買空調可以看新風空調行業标準;買“空氣洗”洗衣機時,可以看空氣洗設備護理功能評價規範……
但在廚居一體化趨勢下,人們不僅要考慮單品性能,還要綜合考慮産品與家居融合,急需統一的标準出台。以嵌入式冰箱為例,由于缺乏融合程度、性能安全、用戶體驗等方面的指标,市面上的産品雖琳琅滿目,但在具體參數上并不統一,實際使用中也容易給用戶帶來一些困擾。
其中,有三個最顯著的問題。尺寸上,冰箱尺寸五花八門,與櫥櫃無法匹配的情況屢見不鮮,用戶不得不砸掉原來的櫥櫃;散熱上,不少品牌為了美觀盲目縮小兩側散熱縫隙,但沒有改變散熱口位置,使得實木櫥櫃被吹得起皮;門體設計上,很多用戶吐槽冰箱門無法全部打開,拉不出抽屜……
為了彌補用戶缺憾,海爾冰箱跨越家電、家居、家裝等多個領域進行創新,并推動行業标準落地,讓用戶明明白白的選購。首先,基于櫥櫃行業規範,自由嵌入式冰箱标準從深度、寬度、高度、腰線、踢腳線、櫥櫃等方面找到了平衡,定制了新一套産品尺寸,用戶不必為了冰箱砸櫥櫃;其次,海爾冰箱将制冷系統從背部集成到底部,達到前向循環散熱,讓冰箱無需預留散熱口,為标準提供了科技參考;同時,海爾冰箱創新的雙軸變軌鉸鍊科技,能夠在冰箱門與櫥櫃前沿平齊的情況下實現90°無障礙開門……
總體來看,自由嵌入式冰箱标準并非隻為冰箱和櫥櫃的0CM融合給出了方案指導,更對由此衍生的科技、廚居空間和場景難題給出了系統性解決方案,在規範自由嵌入式冰箱行業秩序的同時,也将滿足廣大用戶對廚居一體化場景的迫切需求。
從嵌入式标準到成套廚房,飲食生活再升級
标準的誕生為用戶享受廚居一體化生活定了基調,但真正享受成套飲食服務還需要行業進一步努力。
從市場現狀上看,很多品牌都在發力套系化。有的進行簡單的産品組合、有的将外觀設計做到了統一,也讓各個産品間進行簡單的互聯、有的通過APP操作所有家電,但在實際使用中,并不能為用戶提供覆蓋“吃、買、存、做”等成套飲食解決方案,尚停留在表面層次。
為了讓用戶真正享受理想的飲食生活,海爾冰箱率先換道場景,并落地三翼鳥場景品牌。在三翼鳥廚房中,用戶“從買到吃”全流程都無需費心,通過其推出的行業預制品物聯網解決方案平台——“阿爾法魚”,用戶能夠在冰箱上直接買到北京烤鴨、狀元雞等來自名廚、品牌餐館的招牌菜預制品,到家後放入蒸烤箱,再啟動智慧烹饪就能坐等美食出爐,吃完後,刷碗可以交給抽屜式洗碗機、垃圾交給液态級研磨垃圾處理器,無需親自動手。
未來,多元化的需求和場景式的體驗會成為數字化時代生活的家庭核心,品牌間、區域間的互通壁壘早晚要被破除。值得期待的是,像海爾冰箱這樣的探索者持續深耕,在行業統一标準方面不斷突破創新,為行業尋找新增量提供了範式,打開了新的增長空間。
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