3年3連漲!海爾冰箱2021年份額漲至41.3%

2023-02-22 13:44:09 來源:中金在線
        【每日科技網】

  2021年落幕,冰箱市場年終答卷也相繼出爐。繼世界權威調研機構歐睿國際公布海爾冰箱品牌零售量連續14年全球第一後,在國内,其市場情況也得以揭曉:中怡康數據顯示,2021年海爾冰箱份額為41.3%,相較于2019年37.3%、2020年39.2%,份額再創新高。

  連年增長,海爾冰箱的動力源自何處?一方面,在行業朝高端轉型升級的背景下,海爾冰箱不斷創新科技,以高端新品獲得用戶;另一方面,針對用戶成套飲食的新需求,海爾冰箱構建從買到吃全流程飲食場景,為自身打開了新的增長空間。

  冰箱市場朝高端化升級,重塑品牌格局

  受消費升級、地産精裝配套率提升等多重因素影響,冰箱市場持續朝向高端化轉型升級。根據《2021高端家電市場白皮書》顯示,2021年前10個月,冰箱市場萬元以上産品零售額占比相較2020年提升了4.3個百分點,其中,1.5萬元以上的産品零售額占整體高端市場零售額的38%。

  高端産品的暢銷也帶動了行業均價的提升。從近三年數據看,2019年-2021年,冰箱行業整體均價分别為4456元、4839元、5566元,呈現節節攀升的态勢。其中,海爾冰箱通過不斷疊代全空間保鮮科技,上新博觀系列、巨能凍系列等高端新品,帶動品牌均價超出行業平均水平,均價已至6371元。

  與此同時,行業“馬太效應”也在不斷加強。從2021年中怡康年累數據看,TOP5品牌占總體市場份額的81.6%,其中,海爾冰箱的份額達到41.3%,實現引領。而在萬元以上高端市場,頭部品牌間的差距也逐步凸顯,以1.4萬元以上的市場為例,TOP5品牌占比分别為42%、3.3%、7.3%、18%、2%。

  份額的增長,來自對用戶飲食需求的持續滿足

  透過高端市場的變化看,競争的本質離不開用戶需求的變化。随着消費水平的提高,人們的飲食愈發多元化,從食材選擇上看,越來越多消費者願意為“有機”“新鮮”“天然”的高端食材支付溢價;從食材儲鮮場景看,追求媲美原鮮的口感,存住食物營養成為了大勢所趨。

  由此,健康化、精細化存儲場景受到用戶青睐。以上市3個月在全國多地成為暢銷TOP1的海爾博觀系列為例,在健康儲鮮場景中,通過創新冷凍智能恒溫科技、底置恒溫科技,解決了行業風冷冰箱溫差大、冷風直吹食材的弊端;在精細化儲鮮場景,該系列冰箱為用戶提供5℃至-20℃寬幅變溫空間,讓不同食材擁有适宜存儲的溫度、濕度,留住原鮮口感。

  而随着物聯網技術的進步,用戶對于冰箱的需求也不止停留于儲鮮,而是朝向成套化飲食場景解決方案延伸。比如,冰箱裡有食材,但用戶想下廚要麼沒時間、要麼不會做,怎麼解決?

  對此,行業已有品牌打造起全流程飲食場景解決方案。在搭建起食聯生态後,2021年,海爾冰箱又疊代出行業預制品物聯網解決方案平台——阿爾法魚,除了各大菜系名廚,還納入俏江南等品牌餐飲資源,用戶隻需“冰箱下單預制品-放入蒸烤箱-智慧聯動網器”,即可完成北京烤鴨等超60道大菜。

  無論是在高端産品基本盤,還是在場景生态新賽道,冰箱行業的增長邏輯始終圍繞用戶需求。海爾冰箱從解決儲鮮場景難題,到提供成套飲食場景解決方案,每一次進階都引領行業升級用戶體驗。這樣的趨勢下,海爾冰箱及整個行業的增長都将是未來可期。

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