嘩啦啦出席第十四屆中國商業信息化行業大會，共話餐飲數字化轉型

　　3 月 25 日， 2021 第十四屆中國商業信息化行業大會在南昌綠地國際博覽中心盛大開幕，會議聚焦如何借助數字化利刃，打造新的消費場景和智能化消費體驗，助力餐飲企業尋找新變量，更好地挖掘存量和增量市場價值。

　　連鎖餐飲信息化一站式解決方案服務商嘩啦啦出席了此次盛會，嘩啦啦全國運營中心總經理郭春鵬在會上做了精彩分享。

　　嘩啦啦全國運營中心總經理 郭春鵬

　　消費全面“在線”推動行業數字化轉型

　　郭春鵬指出，一場突如其來的疫情，催動了整個餐飲行業許多認知層面的轉變。如餐飲數字化、一體化轉型的必然性;連鎖特許加盟成連鎖餐飲企業擴張的新選擇;高頻、低客單價的餐飲品類成新藍海;餐飲企業供應鍊建設正在向“輕資産”“專業化”轉變。

　　其中，最核心的變化是消費全面“在線”，讓餐飲商家前所未有地認識到數字化、一體化轉型的迫切性與必然性。

　　借助數字化系統完善獲客、留客體系

　　郭春鵬表示，疫情突襲下，不少餐飲人陷入了獲客難、營銷難、增值難等經營窘境，而在疫情防控常态下，餐飲人要持續解決和應對獲客難、留客難的問題，就需要借助信息化、數字化工具構建完善的獲客、留客體系。

　　例如針對客戶感知難、識别難的痛點，餐飲企業需要有構建私域流量池的意識;針對數據洞察難的問題，餐飲企業需要構建數據洞察分析體系;針對客戶複購難、增值難等難題，餐飲企業需要構建一體化的智能會員營銷體系......而這些都是基于信息化系統與數字化運營工具才能實現的。

　　郭春鵬介紹，作為深耕餐飲信息化領域的先驅實踐者，嘩啦啦已完成由“工具提供商”向“數字運營服務商”的轉型，可以為連鎖餐飲企業提供覆蓋餐飲前後端全業務鍊條的信息化系統與數字化運營工具，可助力各業态連鎖餐飲企業快速實現信息化、數字化轉型發展。

　　目前，嘩啦啦已服務了山東凱瑞、老鄉雞、紫光園、蔡林記、COSTA、滬上阿姨、書亦燒仙草、阿香米線、楊國福等衆多知名連鎖餐飲企業。在中國餐飲品牌百強中，也有一半以上的企業享受着嘩啦啦提供的服務。