對于連鎖零售行業來說,标準化是穩定發展的重要前提。不管是麥當勞、肯德基,還是其他知名連鎖品牌,任意走進其中一家門店,他們的标準化、高效的運營服務及統一的陳列布局幾乎都是如出一轍,品牌價值在這些标準化中也得以體現。
連鎖門店巡店難點重重
為讓标準化落地,實現門店的規範統一,許多連鎖企業細分出多項細緻的、可以量化的執行标準。專注門店标準化落地的萬店掌高效巡店系統,便可依據這些細緻的标準來對各地的連鎖分店進行考察巡檢,以發現問題推進整改,達到萬店統一。
傳統的巡店方式存在諸多問題。一方面,人員成本、差旅費導緻運營成本居高不下;另一方面,巡店效果難以保持,一旦督導離開門店,問題極易再次出現。
此外,雖有一些連鎖門店會通過安裝監控攝像頭的方式來保證門店的日常管理與運營,但傳統攝像頭的單一性功能卻很難實現門店的标準化巡檢需求。
門店可視化管理不可或缺
針對巡店的痛點難題,萬店掌的高效巡店系統在傳統安防監控的基礎上,将門店的管理标準、培訓标準、運營标準、稽核标準、團隊管理标準等全都直接導入系統平台内,讓各地督導可根據總部統一的運營标準對負責的所有門店進行規範化檢查。
像傳統的巡店方式中,督導很難将門店各項檢查項目都落到實處,完成閉環。但用萬店掌的智能巡店系統,督導可對應總部導入系統的管理規範檢查表進行羅列巡店,每個環節都不會遺漏,在巡店結束時還會立即生成當前門店的巡店分數。
而且自帶拾音設備的高清攝像頭,讓督導不需要身在現場,手機操作就能進行在線實時巡店。這樣,既避免了門店員工提前得知消息而應付督導檢查,也大大提高了督導巡店的檢查效率。
如此一來,一位督導在同一時間段内就可檢查多家門店,甚至是管理區域内的所有門店,發現問題隻需截圖發送到對應處理人即可實現統一的整改校正。
科技推動連鎖門店全面升級
據深入連鎖企業内部的一項調查統計,一家擁有1500家門店的連鎖企業,在管理層和門店之間,至少需要150多人的中間層,崗位包括督導、區域經理、營銷經理、區域采購以及協調崗位,他們從事的主要工作包括巡視、服務督查、人員管理、補貨調貨、檢查填表等等。
“僅僅是這150多人的人力成本,就不是一個小數目,更不要說相關崗位的設備配置、管理成本。”一位連鎖企業的總部人員解釋說。
萬店掌的智慧巡店因為使總部可随時随地遠程巡店,并讓取證、點評、追蹤等督導工作流在線完成,追蹤問題直至落地解決,大大減少了原本支出龐大的巡店差旅費、督導人員成本及相應的資金投入。也通過将平時繁瑣的巡店流程簡化,甚至砍掉了連鎖企業總部和門店銜接的中間層,讓連鎖企業運營效率更高,人力成本、營運成本持續下降。
萬店掌真正實現了以自身的科技實力賦能零售企業創新發展,推動連鎖門店的全面升級。
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