在李安導演的《飲食男女》中，可以感受到，即便是簡簡單單一家人吃飯，也具有一定的儀式感，可能當時身處其中的我們并未察覺，但後來想起來那些場景，總覺得是最深刻的。尤其是除夕這頓家宴，其菜式之豐富、食材之講究，無愧為中國家庭一年當中最有儀式感的一頓飯。一桌家宴的标準，便蘊含在以下這十八個字之中。
家宴标準一：菜品豐富多樣
一頓有儀式感的家宴，要在餐具、餐桌布置、選酒等多個方面花心思，而最花心思的無疑是家宴的重頭戲——菜肴。比如蒸菜，寓意蒸蒸日上，日子越過越紅火，是新年家宴上的必備菜。燒烤肉類，也是撐場面的過年菜，下酒最過瘾。既要兼顧葷素搭配的比例，又要運用多種烹饪方式，以此創造多豐富多樣的菜品。
家宴标準二：菜肴精緻美味
畢竟是一年中最有儀式感的一頓飯，這所有菜都代表着對來年的祝福和希望。所以，這頓飯既要追求數量，更要講求質量。而質量意味着擺盤精緻，口味。總之，好看又好吃是基本配置。
家宴标準三：烹饪簡便快捷
家宴菜品多，菜量也比較大，還要做得好吃，以至于烹饪的工作量也會比平日多很多。就是這頓飯，讓不少家庭手忙腳亂，感到壓力山大，甚至要提前好多天準備……畢竟，在喜慶的日子裡，當然不能耽誤家人親友的用餐吉時，豐富的家宴菜品，制作時要注重精細，也要講究效率。如果菜品較多，能多台烹饪電器出動，争取做到一次性多出幾道菜。
放輕松，如今的智能廚電通過科技把菜譜嵌入産品，不但在烹饪美食上讓人事半功倍，連廚房小白也能做出大廚級别的菜肴。而有一種機器，能蒸善烤，還同時擁有解凍機、蒸箱、烤箱、發酵機、炖鍋等多種功能，讓美味在家就能輕松品嘗，它就是方太兩箱全蒸烤烹饪機。它是如何hold住一頓家宴的?
方太兩箱全蒸烤烹饪機 ZK31-Z3M7.i
方太兩箱全蒸烤烹饪機内置的雙蒸汽發生器，配合超大進汽口，搭載1.5代過溫系統，輕松實現溫度高、蒸汽足的專業蒸箱功能。而均布式加熱管，配合大進風口設計，讓腔體内溫場均勻分布，輕松滿足專業烤功能需求。獨有的蒸烤模式，可通過過溫蒸、加濕烤、蒸汽烤來烹制中西各類料理，滿足過年家宴菜肴的豐富菜品需求;而多種功能的搭配使用，亦可滿足你和家人的不同美味需求。
兩箱的結構設計，兩個腔體共同協作，火候可以分别獨立控制，讓烹饪機在功能與操作上有了更自由的選擇。比如，對于水蒸蛋、蒸豆腐等易熟蒸菜，就可運用上腔進行速熱速蒸，烹饪機上腔的蒸汽功率高達2720W，3分鐘即可快速預熱，節能又省時，非常适合準備年夜飯期間對效率的要求。當上腔正在工作時，下腔也可以同時使用，同一個時間，烹出豐富多樣的多道菜肴，避免了現場操作的手忙腳亂，省時又高效。
方太兩箱全蒸烤烹饪機「智能菜單」功能
另外，方太兩箱全蒸烤烹饪機的「智能菜單」功能，涵蓋80道菜譜，包含中西特色菜，由方太烹饪研究中心根據我國八大菜系的區域劃分，對重點區域進行市場調研走訪，汲取國内30多位烹饪大師烹饪經驗，經兩年時間打磨及上千次試驗驗證最終研制而成，将降低高質量烹饪的難度，讓年夜飯的烹饪更為簡潔便利。并且，方太的兩箱全蒸烤烹饪機的菜單突出“蒸健康”的特點。從膳食營養的角度新增數十道蒸素菜，更好地诠釋了蒸菜不僅健康，也能美味可口的優勢。不僅滿足了除夕家宴【一鍵烹饪】的便捷操作，更滿足了節日期間家庭健康飲食的需求。
方太兩箱全蒸烤烹饪機
春節日漸臨近，年夜飯是阖家團圓的最強召集令，提前計劃一場豐盛的家宴與舊年作别，在家庭團聚中度過一年的尾牙，是一件幸福的事情。想在除夕家宴上露兩手，也别忘了請個得力“幫手”，用好智能蒸烤機，讓你做的菜肴成為餐桌上讓食者流連忘返的焦點，就再幸福不過啦!
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