轉眼又到年末，除了寫不完的工作總結、複盤報告，各種聚餐活動也随節日的到來讓我們的日程表“爆表”。在這個美食與歡樂齊飛的時節，當然不能放過一年到頭放開吃的機會，但頓頓下館子，聚幾回餐可能就讓自己身陷“月光”泥潭，而龐大的烹饪工作又難免讓人力不從心。如何在Home Party中完美演繹佳肴美食，成為萬人敬仰的Cooking Queen?如果有一台蒸箱和一台烤箱，結局會不會不一樣?我們就拿方太家的智能蒸箱SCD42-F1與烤箱KQD60F-F1G來詳細分析。
容量多
聚餐菜，不僅一道菜本身的分量要多，菜肴的種類也要豐富且多。在短時間内，一次能夠做多個菜肴，自然是最快最理想的烹饪體驗。方太智能蒸箱SCD42-F1的42L大容量設計和間距合理分布的四層設計，不僅可滿足蒸制一蒸條細長的魚、整雞，還能一次烹饪多盤菜肴，滿足豐富的烹饪需求。而烤箱KQD60F-F1G則在60L大容量和“多層烤”功能的加持下，能搞定6-8人所需的肉串和海鮮，讓你烤一次，就能吃個痛快!
方太智能蒸箱SCD42-F1 容量
烹饪快
邀請朋友來家裡Home Party，美食是重頭戲，可不能讓大家等太久，所以烹饪要快。蒸箱和烤箱基于容量大，能同時蒸烤多盤菜肴，使得烹饪效率大大提高，但提高效率的不止于此。
更重要的是，方太的蒸箱和烤箱有着簡單便捷的「智能菜單」功能：智能蒸箱SCD42-F1内置六個一鍵菜單，六種蒸制模式，涵蓋魚、海鮮、雜糧等家常菜;智能烤箱内置的6個一鍵智能菜譜，覆蓋使用頻次高的烘培菜譜。其模式、時間和溫度都提前設定，每道菜譜都是由方太烹饪研究中心反複驗證，在保證菜肴營養健康的同時，讓烹饪的易操作性大大提高，因為烹饪者不需要針對不同菜肴反複查閱、調試溫度和時間，隻需要一鍵即可開啟烹饪，既避免了烹饪過程中的手忙腳亂，也讓烹饪新手有機會體驗大廚風采。
方太智能蒸箱SCD42-F1 智能菜單
方太智能烤箱KQD60F-F1G 智能菜單
蒸烤好
對于聚會餐的準備，不僅要追求烹饪的速度，更要講究烹饪的質量。對此，專業的蒸箱和烤箱比普通的蒸鍋和燒烤架自然更勝一籌。其區别，在于蒸箱溫度更高、蒸汽更足，烤箱控溫更精準、熱量更均勻。
方太智能蒸箱F1擁有190mm大直徑加熱盤，能産生足夠大的蒸汽量，6分鐘内就能使腔内溫度升溫到100℃，使食材受熱更均勻，既有效縮短了時間，也限度地保留食物營養。另外，搭配了螺旋分布的雙管和特有的聚能環設計，讓熱效率高達70%*，充分解決難熟食物的烹饪問題。而方太智能烤箱KQD60F-F1G則有150mm超大進風口配合縱向多出風口，覆蓋面積更廣，加上内膽上方長達320cm加熱管，排布更密集，熱量傳導更均勻;非均勻層高分布的精心設計，在同時放置多個烤盤的同時，讓每一層的食物都能均勻被熱風包裹。基于此，二者的蒸烤品質非同小可。像聚餐常備的美食烤整雞、清蒸魚、海鮮燒烤、甜品等等，都可以通過蒸箱與烤箱，化身餐桌上的獨特美味。
方太智能蒸箱SCD42-F1 大蒸汽
方太智能烤箱KQD60F-F1G 溫度均勻
省時力
我們都知道，烹饪是一項兼具腦力和體力的活動，尤其聚會餐。準備分量要多、耗時較長，期間還要兼顧火候、溫度、時間，以保證菜肴的色香味等等。光憑竈火，可沒那麼容易把一大桌子菜全部拿下，即便有這樣的能力，也沒有如此寬裕的時間供自己折騰。有了蒸箱和烤箱，不僅可省去繁瑣的烹饪流程，多點時間和朋友聊天談笑，還能低門檻收獲大師級美味，省去研究菜譜的精力。而且在家用蒸箱和烤箱烹饪的方式，經濟且溫馨，省時省力又省錢。
年末的聚餐宴，如何既把控預算又能吃好喝好玩好，達到高性價比，秘訣就是善于使用蒸箱與烤箱!而不論日常烹饪還是聚餐活動、家宴慶祝等所需的烹饪工作，它們都是不可小觑的得力助手。即将準備聚餐飯局的各位童鞋，趕緊物色一台适合自己的烤箱或蒸箱吧。
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