12 月 24 日,中國輕工聯合會在北京組織并主持了由廣東萬和電氣有限公司研發的“渦輪增壓多層立體噴射高效燃燒技術研發及其在家用燃氣竈具的應用”項目技術成果鑒定會。


(專家組在鑒定現場體驗這一創新産品)
鑒定委員會聽取了項目組的技術研究總結報告,審查了相關資料,經讨論質詢并現場對項目産品進行操作體驗後,認為該産品兼具節能和猛火的兩大突出性能,其熱負荷高達6.0kW,項目核心技術和應用已達到國際水平。

(該産品的科學技術成果鑒定證書)
随着人們生活水平的提代人越來越注重綠色、低碳的生活理念;而中式烹饪往往鐘情于“猛火”、“爆炒”,這兩者恰恰是相悖的,這便對家用燃氣竈提出了更高的要求:節能且高熱負荷。但國内家用燃氣竈具大多采用引射式部分預混燃燒方式,隻預混了部分空氣,而非完全燃燒所需要的空氣,故其熱效率一直維持在55%左右,無法得到進一步的提高。此外,不完全燃燒會産生較多的有害物質,諸如一氧化碳和氮氧化物等,嚴重影響了人們的身體健康。同時,家用燃氣竈熱負高,現荷大部分處于3.8kW-4.2kW的水平。
針對高熱負荷高效節能竈具的市場需求,萬和研發了“渦輪增壓多層立體噴射高效燃燒技術燃氣竈”,創新性地提出及研發渦輪增壓、多層立體噴射燃燒、漸變式煙氣分離、一鍵智能控制等技術,開發出熱效率高達72%(國家一級能效标準為63%),CO排放低至230ppm,熱負荷實現6.0kW的高效燃氣竈産品,創造了燃氣竈産品熱負荷新紀錄。

(應用這一創新技術的萬和新品燃氣竈)
燃氣竈作為最常見的烹饪器具,中國家庭保有率幾乎達。現全國每年需求燃氣竈超過 2000 萬台,以萬和年産能 200 萬台作為基數進行計算,若全面推廣使用這一新産品,每年可為國家節約天然氣0. 48 億m³,節約成本1. 2 億元,同時減少溫室氣體CO2 排放0. 48 億m³。
未來,萬和将繼續圍繞安全、數字化控制以及節能環保等技術持續、深入進行研究,引領家用燃氣竈行業技術創新向更高水平提升,帶動行業向安全、智能、環保節能方向發展。
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