請查收|方太集成烹饪中心高階使用指南，讓你玩轉廚房

　　在各種技術浪潮的驅動下，廚電的發展愈來愈趨向于智能化和集成化。8月，方太發布集成烹饪中心，聚合油煙機、竈具、蒸烤箱等産品，為廚房打造一站式烹饪平台，成為“智慧廚房”的代表。下面是一份關于方太集成烹饪中心的使用指南，讓它帶你玩轉廚房。

　　方太智能烹饪，享受下廚愉悅時光

　　中國是名副其實的“美食博物館”，不僅盛産各種各樣的菜蔬果品，還創造了煎炒烹炸等多種烹饪方式，《風味人家》《早餐中國》等層出不窮的美食欄目更是帶我們見識了各具特色的風味美食。但真到要自己動手的時候，卻還是逃脫不了無從下手的“魔咒”。這時，你急需一位智能美食顧問救場，方太烹饪研究團隊聯合國内多家烹饪院校共同設計智能菜譜，并将其融入方太FIKS智能幸福家系統，80道智能菜譜，隻需一鍵操作，就能與家人共享美味。

　　烹饪是一個愉悅的過程，方太集成烹饪中心以人性化的科技和友好的聲光電設計，照顧烹饪的每個細節，升級烹饪體驗，讓烹饪的過程更加愉悅。竈蒸烤烹饪機的操作界面均置于台面，一目了然，無需彎腰就能旋轉調節竈具火力、查看蒸烤箱烹饪進度，中文的圖标簡潔易懂，輕松上手，更方便老人使用。油煙機配有舞台式的照明燈，烹饪時視線較暗，輕輕一揮打開照明，烹饪視線立刻明朗起來;全新的吸排設計解決了碰頭問題，烹饪無後顧之憂，它内部還搭載了多重降噪系統，低至48分貝的柔聲科技，不打擾烹饪時光。

　　蒸烤組合式烹饪，打造特色風味美食

　　蒸與烤其實并不是日常烹饪中經常會使用的烹饪方式，但許多獨具特色美食，如蒸蟹、曲奇、披薩、烤雞翅等卻一定少不了這兩種烹饪方法。蒸可以保證食物的原有風味，味道鮮美健康;烤出來的食物則外焦裡嫩，香氣濃郁。前者的關鍵則在于蒸汽能否迅速将食物蒸透，後者的關鍵則是烤箱溫場是否均勻。方太竈蒸烤烹饪機采用上置排氣口，強大蒸汽始終包裹着食物，迅速滲透進食材肌理;立體密布式的烤管保證立體熱風循環，精準控溫，烤得更均勻。

　　方太的竈蒸烤烹饪機還有過溫蒸、加濕烤、先蒸後烤、先烤後蒸等多種蒸烤組合的烹饪形式，讓新手小白秒變廚房大廚。在烹饪前，根據“方太幸福家app”的菜單提示對食材進行處理，然後根據烹饪需求選擇配套的蒸烤模式，食材在蒸汽與熱風的作用下發生變化，成就具有特色風味的美食。

　　設計再進化，清新廚房無需操心清潔

　　廚房的清潔問題一直頗讓人頭疼，嗆人的油煙，各種油膩的電器、碗碟，不易打理的竈具、蒸烤箱等，很容易讓人對下廚望而卻步。方太創新集成烹饪中心，以人性化的細節設計，打造易清潔、好打理、不油膩的廚房。

　　啟動竈具或蒸烤烹饪機時，油煙機會自動打開，第一時間吸走油煙，烹饪時幾乎聞不到任何油煙味，結束烹饪時它還會延時2分鐘關機，吸走殘餘油煙，讓廚房清新不油膩。煙機和竈蒸烤烹饪機都采用純平鏡面機身設計，表面光滑，一抹即淨。

　　竈具清潔算是廚房清潔最麻煩的地方了，各種清潔死角讓人煩不勝煩，方太集成烹饪中心的竈具采用可拆卸式爐頭設計，竈具清潔時，可直接拆下爐頭放到水下淋洗，清潔無死角。竈蒸烤烹饪機的蒸烤箱腔體塗有易潔瓷膜，讓清潔更簡單，蒸菜完成後，一鍵啟動烘幹程序，使腔體幹燥潔淨;烤菜完成後則可以啟動自清潔程序，利用高溫蒸汽軟化附着的油漬，讓清潔變得更簡單。

　　方太集二十多年廚電經驗大成，融合功能、智能、美學設計，打造全新方太集成烹饪中心，帶你玩轉廚房。