家有一個永恒的主題,就是“舒适”。而廚房作為電器密度,極其考驗收納與布局的空間,在新家裝修時,更要投入不少思考進行規劃。在廚電上,除了常規的煙竈,還想添置蒸箱、烤箱、消毒櫃等現代化電器。想到寸土寸金的廚房要塞下這麼多電器就感到捉襟見肘,為了品質生活的追求,每一件都難以割舍;在動線上,本身不大的廚房要操作這麼多電器,還要兼顧常規的煎炒烹炸,想規劃好也不是一件容易的事情。
如今集多功能于一身的集成廚具越來越受到歡迎,但其中集成竈顔值和占用地櫃兩點讓我難以找到滿意的廚具,直到我了解到方太推出的集成烹饪中心。

方太集成烹饪中心由超薄低吸油煙機、燃氣竈和蒸烤箱組成,嵌入式安裝不用切割台面,整體黑色純平鏡面的設計與廚房淺色的背景完美契合,相得益彰。兩個字,大氣!油煙機走吊頂,直接連接公共煙道,不需要操重改煙道的心,保留了寶貴的地櫃空間,各種廚房小工具收納取用也更加方便。蒸烤箱下方還省出了足夠的下櫃空間,裝上碗籃或者存放一些備用物品都不在話下。
外觀、節省空間都沒有問題,不過作為廚具最重要的是其功能性與使用體驗感。總體而言,整個方太集成烹饪中集成了油煙機、燃氣竈、蒸箱與烤箱四種功能,但是所占空間不過2立方米,烹饪活動空間不超過1平方米。上炒炖、下蒸烤,做菜不用東奔西跑,省心方便。
油煙機與蒸烤箱各自的功能與使用體驗也非常良好。

超薄低吸油煙機比想象中表現更好。扁平的機身沒有平常油煙機的厚重感與壓抑感,也不用擔心碰頭之憂,眼前視野開闊讓操作可以更加自由,站在油煙機面前就感覺很輕松。啟動竈台上的控制面闆,因為有煙竈聯動功能,油煙機也會同時啟動。舞台式照明燈光點亮,可以讓鍋中食物看得更加清晰分明。風機口距離油煙源點比近吸油煙機更近,加上隔煙屏的擋煙效果,油煙幾乎來不及騰起就被順勢吸走,油煙不過臉,油煙機也不吵,廚房烹饪竟可以非常舒适。
竈台工作得火熱,下方蒸烤箱也可以同時利用起來。以制作中式名菜陳皮鴨為例,這道菜非常講究烹饪時的溫度與濕度。雖然本人不精通此菜,但是根據“方太生活家APP”的菜單提示,我對陳皮鴨進行了腌制與預加工,看樣子還不錯。

之後選擇了配套的“加濕烤”模式,經過30分鐘,160℃的自動烹饪便新鮮出爐,賣相和口感都超過了自己的期待。

方太集成烹饪中心搭載了FIKS智能生活家系統,通過手機APP智能菜單,不止于陳皮鴨一道菜,上千道健康菜譜都能輕松找到。如果搭配良好,可以做到30分鐘6菜1湯。晚飯吃什麼的問題不用再苦惱,能學會各種健康新菜肴又能節省烹饪時間,方太集成烹饪中心已經不局限于廚電這麼簡單,甚至可以稱其為廚房烹饪顧問。
廚電選得好,廚房裝修不煩惱。裝上方太集成烹饪中心,廚房生活從此舒适起來。
免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與每日科技網無關。其原創性以及文中陳述文字和内容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分内容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關内容。
本網站有部分内容均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,若因作品内容、知識産權、版權和其他問題,請及時提供相關證明等材料并與我們聯系,本網站将在規定時間内給予删除等相關處理.

