播種僅1月，海爾食聯誠信溯源平台結出放心食材

　　4月27日，海爾食聯網在上海召開食聯誠信溯源平台産品發布會，發布食聯誠信溯源平台追溯的産品，并授予多利農場食聯誠信溯源平台農業行業溯源企業認證。距離食聯生态聯盟誠信溯源平台發布不到1個月，溯源企業正式加入食聯生态，海爾食聯網圍繞家庭食材健康、實現資源方共創共赢的“誠信生态圈”正加速引領産業變革。

　　構建用戶“溯源通道”：信得過的“透明食材”

　　食品溯源，一直以來就受到家庭生活的關注，特别是在消費升級和物聯網技術的發展背景下，用戶對健康、品質的消費需求日漸提升。早在2015年國家《食品安全法》明确建立食品安全全程追溯制度，為食品追溯的發展注入了一劑“強心劑”。而依托與用戶、資源方在食聯生态中的社群交互體系，海爾食聯網抓住産業升級風口，率先納入區塊鍊等物聯網技術構建“誠信生态圈”。

　　3月29日，海爾食聯生态聯盟誠信溯源平台正式發布，聯合行業資源方，為用戶提供品質放心食材。此番，農業溯源企業的加入，也是食聯網全面構建用戶信得過的“透明食材”服務生态的又一次升級。

　　“過去，由于食品生産過程不透明、加工鍊條長等問題，消費者無法獲取從生産到配送的基礎反饋信息，而現在的溯源體系将改變這一困擾多年的難題。”相關負責人表示。

　　海爾基于區塊鍊技術，為用戶打造了食聯誠信溯源平台。依托區塊鍊技術所擁有的數據編碼特點，數據不可篡改，從源頭确保信息真實有效;在海爾食聯誠信溯源平台上，每種食材都建有二維碼，通過資源方上傳生産、加工、流通等全流程信息，并接受相關機構認證和國家監管機構檢查。用戶在使用過程中，通過掃描二維碼可以獲取有機食品從産地到配送的全流程數據，實現有機食材“透明化”實現放心購買。

　　構建全流程“共創生态”：看得見的食材需求

　　目前，海爾食聯生态聯盟誠信溯源平台現已經與農場、酒類、乳制品、禽蛋、肉類等食品行業企業建立合作關系。此前，在資源方層面，處于行業“去中間商”的背景下，已有的食品追溯體系缺乏統一标準，對于生态的具體形态、每個參與者的位置和利益分配的方式也尚無定論，存在供需不匹配、産品賣不上價格的發展困局。如今，資源方可直接和用戶對接，省去了中間商的價值鍊重組工作，實現利益價值化，共同維系海爾食聯網全流程“共創生态”的良性運營。

　　除了構建食聯誠信溯源平台為用戶保障“舌尖上的安全”外，海爾食聯網還通過和冰箱、油煙機等不同廚房網器的互聯互通實現“智慧烹饪”;通過營養健康資源、物聯網大數據等8大類200餘家資源方為用戶提供菜譜、定制飲食等健康美食解決方案，實現一站式全流程服務。

　　基于海爾食聯生态聯盟誠信溯源平台，用戶、提供食材的資源方、食材管理者形成了共創共赢共享的“食材誠信生态圈”，打破原先行業裡封閉、斷線的體系，實現了開放、透明的互聯生态。在人單合一模式指導下，海爾食聯網以用戶需求為中心，不僅打造了食聯生态從産地到廚房的一站式服務，更吸引了更多生态資源方加速食材全流程的升級變革。