海爾3個1億台冰箱：儲鮮容器在變,健康理念沒變

　　海爾第3個1億台冰箱于當地時間3月12日在俄羅斯工廠下線。從第1個1億台到第3個1億台期間，海爾創造了諸如全空間保鮮冰箱、智慧冰箱等颠覆性高端産品。這些原創産品一上市就成為了行業和市場的焦點，不僅引發全行業跟進模仿，還憑借功能端的創新為用戶提供了健康生活方式。

　　在4月13日海爾開啟的煥新健康節活動中，海爾第3個1億台冰箱就為煥新健康節打好了硬件基礎。期間，海爾以一系列高端冰箱産品為載體，通過智能化、保鮮科技創新等手段，減少儲存食材的營養元素流失、提升食品品質，升級全國用戶健康儲鮮、健康飲食體驗。

　　從冷藏到冷凍空間，海爾冰箱破冰健康存儲難題

　　當下，消費者正由享受型消費轉變為健康型消費。首都保健營養美食學會理事谷傳玲認為，人們越來越注重健康飲食，不僅要吃飽，更要吃好，而冰箱的核心任務就是食物保鮮，其健康保鮮的程度，直接關系到飲食健康，自然備受關注。有電商大數據顯示，44.17%的人群願意為單價4500元以上的健康冰箱買單，健康冰箱開始被市場挖掘。

　　目前，市面上主打健康冰箱的品牌不在少數。但冰箱誕生100年來，由于科技掣肘，其遺留的保鮮幹貨及冷凍室食材營養等方面的相關難題仍未得到有效解決，嚴重影響用戶的健康儲鮮體驗。早在2016年，海爾率先洞察到用戶的冷藏冷凍需求，研發出全空間保鮮冰箱，成為行業健康難題的“破冰者”，為用戶提供健康儲鮮體驗。

　　例如海爾推出的和宴冰箱，冷藏室搭載光感鎖鮮、阻氧幹濕分儲，通過調節溫濕度、氧濃度，将保鮮效果提升20%，确保存3天的果蔬如剛買回來般新鮮、幹貨不返潮;冷凍室運用智能恒溫科技，突破傳統風冷冰箱熱風回流導緻的10℃以上溫度波動，确保肉類食材原汁原味。在除菌方面，海爾和宴冰箱還搭載了全空間淨衛系統，将殺菌模塊置于風道内，随風實現全空間淨味殺菌，為用戶提供全方位健康儲鮮體驗。

　　從保鮮延伸至健康飲食全流程 海爾布局5G健康新時代

　　随着物聯網、AI、5G等新技術的加速孵化，海爾還以智慧冰箱為生态中樞構建食聯生态，将健康概念從保鮮延伸至健康方案、健康烹饪等全流程。在海爾食聯生态裡，冰箱不僅可以互聯其他家電、互聯生态資源，最終通過實現與人互聯，為家庭用戶定制的個性化食材解決方案，加速布局5G家電新時代。

　　在智慧健康方面，海爾智慧冰箱通過AI大數據識别，可針對家庭不同人群，定制個性化健康飲食方案。根據健康方案，海爾食聯生态實現健康購買，即根據酒莊、有機農場等資源方協作，實現食材種植生長、采摘、運輸等全流程可見，為用戶提供智慧購買體驗。在智慧烹饪方面，海爾智慧冰箱作為廚房場景中樞，可與烤箱、油煙機等廚房電器的互聯互通。例如，用戶根據喜好在冰箱上選擇了菜譜後，冰箱自動将菜譜發給了烤箱，随後烤箱根據設定好的最合适的溫度、的口感進行烘焙，為用戶提供健康美食解決方案。

　　本次煥新健康節是海爾人單合一模式落地的體現。通過與用戶交互，海爾冰箱針對其健康存儲和健康飲食方面的需求，率先打破行業在儲鮮科技和生态領域的桎梏，輸出高端科技産品。業内人士稱，憑借第3個1億台的高端産品，海爾冰箱滿足了用戶對健康生活方式的需求，同時，也引領行業發展趨勢，成為行業高端品質革命的先鋒力量。