3月13日,海爾在上海舉行品牌全球峰會。在現場,海爾冰箱發布了“海爾智慧廚房 定制美味生活”智慧廚房解決方案。據悉,海爾智慧廚房解決方案,依據用戶數據和使用習慣等,通過AI識别、健康雲計算等智能科技,為用戶提供智慧存儲、智慧烹饪、智慧健康等主動化智能服務及個性化的健康解決方案。作為智慧解決方案的生态“中樞”,海爾智慧冰箱也在市場中收獲了大量擁趸。
據中怡康公布的第9周線下市場數據顯示,第9周海爾智慧冰箱的零售量份額為55.55%,是第2名的2倍;前9周零售量年累份額達51.82%,也是第2名的近2倍,雙雙占據了線下智能冰箱領域的“半壁江山”。

中怡康監測數據顯示,截至2018年9月,智能冰箱市場零售額占比從2015年的3.4%提升至28.1%,增速18.3%;零售量占比16.8%,增速6.8%。雖然智能冰箱發展速度較快,但與空調45%的智能化滲透率相比,冰箱的智能化滲透率,僅有8.7%,兩年來提升不到5個百分點。
據悉,智能冰箱發展迅速但滲透率仍舊緩慢,主要包含以下三方面原因。首先是高昂的成本與售價。其次,智慧冰箱與其他電器之間不互通,由于缺乏統一的物聯網平台,彼此相互獨立,存在“段到段”的割裂,不能将智慧網器的功能充分發揮出來,影響了用戶的使用體驗;再者,行業多數隻能實現基本的購物功能,未接入其他資源,實現全流程響應。最後,智能冰箱的準确識别食材問題、人機交互等問題都有待提升。
海爾智慧冰箱能占據市場“半壁江山”,主要源于其創造的生态體系,突破了行業難題。目前,海爾智慧冰箱基于物聯網科技,接入營養師、農場、生鮮冷鍊等7大類200餘家資源方,打造食聯生态,為用戶提供健康美食解決方案;在智慧烹饪方面,海爾智慧冰箱主動向用戶推薦菜譜,并将菜譜直接發送到油煙機、竈具等,為用戶提供一站式服務;在家庭健康管理方面,海爾智慧冰箱為家庭不同人群提供定制飲食解決方案。

此外,海爾還打造了一系列互聯互通智慧廚房場景,為用戶提供健康智慧體驗。在智慧存儲方面,海爾智慧冰箱運用食材大數據主動識别食材,實現食材過期提醒等智慧管理,且其原創的全空間保鮮科技等,确保食材新鮮;在智慧清潔方面,海爾智慧冰箱可連接洗碗機、消毒櫃等,及時提供用戶洗滌劑剩餘量信息等。
如今,海爾食聯生态已在北京、青島、杭州等區域落地,這不僅證實了海爾人單合一模式正确性,也将為海爾成功打造的食聯網生态品牌提供條件。海爾的實踐也表明,未來智能冰箱的競争不是産品,而是産品背後的軟件和内容,也就是生态。所以智能冰箱企業競争的重心不是制造産品,而是為用戶提供生态服務,具備生态資源的企業将具備更大的優勢。換句話說,隻有能夠切實解決消費者痛點的智能冰箱才能獲得漂亮的“成績單”。
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