海爾防幹燒燃氣竈亮相CES預測危險會“報警”

　　美國時間1月8日，2019年國際消費類電子産品展覽會(CES)在拉斯維加斯開幕。現場，海爾展示了包含智慧廚房、智慧客廳等5大空間在内的智慧家庭場景，為用戶提供全流程智慧家居生活體驗。其中，防幹燒燃氣竈作為智慧廚房場景組成單品之一，因其不怕幹燒、智能檢測油溫的功能，以及全球的原創科技吸引中外參展人士駐足，更引得英特爾首席AI總監John Lakness現場表達購買意願。

　　CES作為2019年度伊始全球的消費技術産業盛會，雲集了智能家居産業科技成果，吸引不少相關領域的專業人士前來參觀，英特爾首席AI總監就是其中一位。當他來到海爾協同全球科技的智慧家庭場景，參觀廚房、客廳等空間後指出，“海爾可以稱得上是家電領域人工智能平台引領者”。

　　随着記者步入海爾智慧廚房展區，發現整個展區還原了不同風格的廚房烹饪場景，有專業的美式廚房場景，也有符合中式烹饪習慣的智慧廚房場景，可滿足不同用戶的差異化烹饪需求。

　　值得一提的是，在每個智慧廚房場景中，智能廚電成套嵌入櫥櫃，給人整潔大氣的觀感，瞬間令人眼前一亮。與此同時，記者從海爾工作人員處了解到，廚房中的每款廚電都搭載科技。特别是海爾防幹燒燃氣竈，是海爾科研人員通過5年不懈的努力，走訪全球20個國家，以及全球20萬家庭，分析不同的飲食、烹饪習慣，凝結全球科技最終研發而成。

　　據悉，海爾防幹燒燃氣竈能夠自動檢測燒幹鍋、不坐鍋空燃等危險情況，并自動關氣熄火。不僅如此，該款燃氣竈還能自動檢測油溫并與油煙機聯動，在油煙機端實時繪制鍋底溫度值，當油溫過高時可及時提醒用戶使用健康油溫，避免高溫産生有害物質威脅健康。

　　此外，海爾防幹燒燃氣竈之所以不怕幹燒、能精準控制油溫，是因竈具搭載了智能感溫模塊，能夠實時檢測油鍋溫度，當油溫超過298℃，自動熄火斷氣。并通過智能互聯技術，将油溫信息顯示到煙機大屏幕，及時提醒用戶實時烹饪油溫，避免油溫過高導緻的緻癌風險。

　　防幹燒燃氣竈的安全性，也吸引了行業對海爾防幹燒燃氣竈的模仿。2017年12月，由海爾廚電牽頭，中國标準化協會的制定的《防幹燒家用燃氣竈》标準發布，為國内燃氣竈行業的良性發展提供了保障。

　　正因如此，海爾防幹燒燃氣竈也獲得越來越多用戶的認可，2018年實現翻番增長。為了給更多用戶帶去安全、健康的廚房烹饪體驗，海爾廚電2019年将全面淘汰非防幹燒燃氣竈。

　　同時，防幹燒燃氣竈作為海爾智慧廚房的重要組成産品之一，展示了其性的冰山一角，也佐證了海爾智慧家庭第一平台品牌的實力。據悉，海爾智慧家庭可提供“4+7+N”全場景定制化智慧成套方案，幫助用戶根據自己的生活習慣自由定制智慧生活場景。

　　2018年廚電行業整體爆冷，海爾廚電在“人單合一”模式指導下，協同美國GE Appliances、新西蘭斐雪派克、卡薩帝等5大品牌資源，研發防幹燒燃氣竈等科技産品，布局智慧大成套廚電，實現逆勢增長。業内人士分析，參展CES有助于海爾廚電向世界展示性，将進一步加深其全球影響力。