\"菠蘿的海\"火遍全網!你還分不清菠蘿/鳳梨、櫻桃/車厘子?

2021-03-05 14:28:38 來源:快科技
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\"菠蘿的海\"火遍全網!你還分不清菠蘿/鳳梨、櫻桃/車厘子?

  前兩天“菠蘿海”突然火了。話題#中國菠蘿三分之一來自微博第二熱搜徐聞#,引起全國關注。

  說到菠蘿,是不是很多人的感動眼淚已經從嘴角流了下來?

  然而,有些人可能會有一些疑問,例如,菠蘿和菠蘿是同一種水果嗎?櫻桃和櫻桃呢?猕猴桃和猕猴桃呢?……

  今天,我們将向大家解釋所有這些疑惑!

  菠蘿VS菠蘿。

  菠蘿,俗稱菠蘿,是的熱帶水果之一。它們是同一種食物,但有以下區别:

  外觀:菠蘿葉有齒,果實大而圓,果皮橙紅色;菠蘿葉無齒,外皮多為綠色。菠蘿頭更深,菠蘿頭更淺。

  色澤和氣味:菠蘿成熟時,果皮黃色,有強烈的菠蘿味;菠蘿成熟時有一層青綠色的外皮,果香比較淡。

  口感:菠蘿果肉較硬,口感酸甜,需要用鹽水浸泡後才能食用;菠蘿果肉軟而甜,味道更好,不用鹽水浸泡就可以直接食用。

  處理方法:菠蘿需要先去皮,然後用工具去除。需要在鹽水中浸泡1小時左右才能食用;菠蘿隻有去掉外皮才能吃。

  成分:菠蘿含有人體所需的幾乎所有維生素和16種天然礦物質,能有效幫助消化吸收,對人體健康大有裨益。菠蘿還富含維生素c,菠蘿可能是某些人的過敏原,但菠蘿不是。

  吃了菠蘿後舌頭會有疼痛感,因為菠蘿中含有一種叫菠蘿蛋白酶的生物堿,是一種蛋白水解酶,可以水解肌肉組織,溶解其中的纖維蛋白,所以舌頭會有疼痛感。

  櫻桃VS櫻桃。

  在植物學分類中,櫻桃來源于櫻桃的音譯,本質上是“cherry”。

  但“橘生淮南橘,枳生淮北”,櫻桃、櫻桃也是,不能算一模一樣的水果。

  産地:櫻桃原産于歐洲和美國,是喜光樹種;原産中國的櫻桃,喜光、喜溫、喜濕、喜肥。它是一種生長在中國寒冷潮濕環境中的水果。

  成熟季節:櫻桃成熟期為每年6月至8月;櫻桃一般在5月份開始成熟,成熟期一般為一個月。

  外觀:櫻桃的膚色為暗紅色,大小略大;櫻桃膚色更紅潤,紅色或微紅。

  口感:櫻桃果肉厚,有彈性,細膩,多汁可口,非常甜;櫻桃果薄,果肉少,味微酸。

  成分:櫻桃含鐵量高于櫻桃,能有效滿足人體對鐵的需求,促進血紅蛋白和肌紅蛋白的再生,預防缺鐵性貧血。

  猕猴桃VS猕猴桃。

  本質上,這兩種水果實際上是同一種,區别在于:

  産地:猕猴桃來自中國,猕猴桃來自新西蘭。

  形狀和顔色:猕猴桃形狀為圓形,絨毛細密,看起來細膩細小,而猕猴桃形狀較大,果皮上絨毛較多,分布不均勻,形狀比較粗糙。猕猴桃有很多果肉顔色,如綠色、黃色和紅色。

  口感:猕猴桃更甜不酸,即使不熟,味道也不錯;猕猴桃隻有熟了才好吃,但不夠熟的時候往往酸得不得了。

  成分:猕猴桃中維生素C含量高,猕猴桃感覺光滑舒适,猕猴桃感覺粗糙。

  番茄VS櫻桃。

  現在的櫻花其實是最原始的番茄品種。500年前南美的正常番茄是這樣生長的,傳入歐洲後變成了大家熟悉的大番茄。

  外觀:與番茄相比,櫻桃果實的大小要小得多,圓形、球形、橢圓形、心形是櫻桃果實常見的形狀;大多數西紅柿像柿子一樣又平又圓。最常見的櫻桃和西紅柿是紅色的,顔色均勻,紅色為深綠色。但是櫻桃果實顔色豐富,有黃色、橙色和粉色。

  成分:與普通番茄相比,櫻桃番茄中維生素C和葉酸的含量更高,煙酸、維生素E、鋅和碳水化合物的含量幾乎是大番茄的兩倍,因此它們的營養成分更豐富。

  口感:櫻桃果實甜,沒有酸味,而番茄果實中有很多種子,通常味道酸甜。

  櫻桃通常作為水果食用或制成糖果,而西紅柿可以作為水果生吃,同時作為蔬菜烹饪。

  生長環境:櫻桃果實生長溫度一般在20℃-28℃之間,根系發達,可長到兩米以上。

  香蕉VS香蕉。

  香蕉和香蕉屬于近親,都是芭蕉科芭蕉屬植物的果實。

  外觀:香蕉曲線呈月牙形,而香蕉曲線弧度較小。

  顔色:成熟後香蕉表面黃色帶褐色斑點,果肉黃白色,香蕉表面灰黃色,果肉乳白色。

  口感:香蕉吃了之後有甜甜的餘味,而香蕉略酸。

  葉子:香蕉葉傾向于綠松石色,而香蕉葉為黃綠色。

  我們吃水果的時候,也要吃的清楚。幾個類似水果的區别可以張口就來!

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