
中國質量新聞網訊近期,貴州省市場監管局組織食品安全監督抽檢,抽取餅幹、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、酒類、肉制品、食用農産品、速凍食品、糖果制品和調味品等12大類食品1437批次樣品,檢出餐飲食品7批次樣品不合格。不合格樣品具體信息如下:
餐飲食品監督抽檢不合格産品信息
| 序号 | 标稱生産企業名稱 | 标稱生産企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型号 | 商标 | 生産日期/ 批号 |
不合格項目║檢驗結果║标準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 貴州洪大廚餐飲服務有限公司 | 貴州省貴安新區大學城(黨武鎮)群升大智彙綜合體智慧社區B區(25#地塊)A組團、C組團(C3)負1-10 | 自消毒餐具(飯勺) | / | / | 加工日期:2021/6/25 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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| 2 | / | / | 貴安新區钸拉格烤肉店 | 貴州省貴安新區花溪大學城貴州師範大學南大門棟青路1号照壁庭軒M-4-1A | 自消毒餐具(蘸碟) | / | / | 加工日期:2021/7/9 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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| 3 | / | / | 貴安新區大學城萬事吉斷橋清河魚店 | 貴州省貴安新區大學城棟青路1号照壁庭軒M-3-13A、M-3-13B | 自消毒餐具(小碗) | / | / | 加工日期:2021/7/9 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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| 4 | / | / | 貴安新區大學城萬事吉斷橋清河魚店 | 貴州省貴安新區大學城棟青路1号照壁庭軒M-3-13A、M-3-13B | 自消毒餐具(勺子) | / | / | 加工日期:2021/7/9 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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| 5 | / | / | 白雲區曹恩銘包子店 | 貴州省貴陽市白雲區同心西路221号1層3号 | 玉米饅頭 | 稱重 | / | 加工日期:2021/6/28 | 糖精鈉(以糖精計) ║0.0502g/kg ║不得使用 |
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| 6 | / | / | 白雲區曹恩銘包子店 | 貴州省貴陽市白雲區同心西路221号1層3号 | 卷心饅頭 | 稱重 | / | 加工日期:2021/6/28 | 糖精鈉(以糖精計) ║0.0588g/kg ║不得使用 |
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| 7 | / | / | 貴陽雲岩骉骉餐飲飛山街店 | 貴州省貴陽市雲岩區飛山街99-21号深房飛山街商住樓A棟單元Da、Aa至3a、4a号房 | 油炸花生米 | 稱重 | / | 加工日期:2021/7/2 | 黃曲黴毒素B₁ ║70.8μg/kg ║≤20μg/kg |
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對抽檢發現的不合格食品,貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置,查清産品流向,督促企業采取下架召回不合格産品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時将企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向省局報告。
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